Räkröra

Serverar: 4 portioner

Tid: 15 minuter

Mycket gott med ost chips till.

Ingredienser

  • 200 g räkor med skal
  • 1 stjälk blekselleri
  • 2 gula lökar
  • 2 vitlöksklyftor
  • 2 gula paprikor
  • 2 röda paprikor
  • 1 msk olivolja
  • Salt
  • Peppar
  • 1 dl hackad persilja

    • Instruktioner

    Skala räkorna. Skär sellerin, löken och vitlöken i tunna skivor. Tärna paprikorna. Hetta upp oljan i en panna och fräs grönsakerna 2-3 min. Lägg i räkorna och låt de bli varma. Salta och peppra. Strö över persilja. Garnera med ostchips.

    Liknande recept

    Skaldjurssill eller räkröra
    6-8

    Potatisplättar med räkröra
    4

    Stekt lax med räkröra
    4.6
    2
    3

    Räkröra till bakpotatis
    5
    3-4

    Mexiinspirerad räkröra
    15 min
    4

    Räkröra med piff och karaktär
    5
    1 h 15 min
    4-6

    Enkel räkröra - blixtsnabbt
    10 min
    4-6

    Fiskspett med dillig räkröra
    4

    Laxfilé med bakad potatis samt ägg- och räkröra
    3.9
    25 min
    4
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.