Serverar: 6-8 portioner
Tid: 20 minuter
Supergod sallad jag fick smaka vid grillfest, perfekt till grillat.
Koka upp vattnet, tillsätt salt och risoni. Låt koka på lagom värme ca 11 minuter. Skär under tiden tomater i halvor, strimla purjon, och skär paprikorna i mindre bitar. Kyl ner risonin, tillsätt pressade vitlöken, oljan och basilikan. Rör om ordentligt. Tillsätt grönsakerna , rör om. Förvara i kylskåp under tiden du grillar och låt smakerna dra i sig. Ät och njut.