Risotto med currydoft

Serverar: 5 portioner

Tid: 30 minuter

Lättfixad vardagsmiddag

Ingredienser

  • 2 gula lökar
  • 2 tsk curry
  • 2 äpple
  • 1 tsk salt
  • 2 msk tomatpuré
  • 800 hg falukorv
  • 5 dl ris
  • 10 dl vatten
  • Instruktioner

    1. Hacka lök och fräs den i gryta tillsammans med curry, finhackat äpple, salt och tomatpurén. Strimla falukorven och blanda i den.
    2. Häll i ris och vatten. Rör om och låt koka 20 min.

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    freja71 4 november 2008

    Mums!!! Vilken jättegod risotto. Jag har gjort den minst 4 ggr sedan jag laddade hem receptet för ca. 2 veckor sen. Äpplet ger också en fin lite syrlig , uppfriskande smak som går fint ihop med curryn. Jättegott!!!

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben