Rödvinssås

Serverar: 4 portioner

Tid: 15 minuter

En god och väldigt speciell smak. Har ändrat lite i original-receptet och fått den ännu bättre (tycker jag).

Ingredienser

  • 2 ½ dl rödvin
  • ½ tärnings grönsaksbuljong
  • ½ msk kinesisk soja
  • 125 gr osaltat smör. OBS! Osaltat
  • Instruktioner

    Koka upp rödvin, soja och buljongtärning tills hälften återstår. Tillsätt smöret klickvis och vispa under tiden. Lägger man i för mycket på samma gång kan såsen skära sig. Red ev lite med idealmjöl

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Relaterade Artiklar

    Goda såser och röror!
    Vad är väl en middag utan en god sås eller röra? Såsen ska vara den...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben