Tid: 15 minuter
En mycket mycket god rödvinssås. Vi åt upp den med glad aptit till oxfile. Passar också bra att hälla på pasta eller bulgur som smaksättare. Lite nyttigare är den också eftersom det inte är socker eller smör i.
Finhacka löken. Koka den tillsammans med vin, vatten fond, tomatpuré och peppar i ca 10 min. rör ner maizena.
Goda såser och röror!
Vad är väl en middag utan en god sås eller röra? Såsen ska vara den...
Väldigt god sås, tack tack o 5P i betyg.