Rödvinssås

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Snabb, lättlagad och god.

Ingredienser

  • 2-3 dl rödvin
  • 1 dl vatten
  • 1 tärning oxbuljong
  • 1 msk timjan
  • 1 tsk lökpulver
  • ½ msk socker
  • 2-4 msk svartvinbärsgelé
  • 2 tsk Maizena mjöl
  • Instruktioner

    Blanda ihop alla ingredienser utom gelén och Maizena i en kastrull. Reducera såsen tills ungefär hälften återstår. Sila såsen genom en fin sil. Red av såsen med Maizena mjöl till lagom konsistens. Rör i gelé.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Relaterade Artiklar

    Goda såser och röror!
    Vad är väl en middag utan en god sås eller röra? Såsen ska vara den...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben