Rödvinssås

Gott

Ingredienser

  • 1 morot
  • 1 lök
  • 1 palsternacka
  • 1 rotselleri
  • 5 dl rött vin
  • 3 dl grädde
  • Stjärnanis
  • Salt, efter smak
  • Peppar, efter smak
  • Socker, efter smak

    • Instruktioner

    1. Skala och hacka morot, lök ,palsternacka och rotselleri grovt. Fräs i smör en stund. Slå i vin och sila sedan av. Slå i grädde.
    2. Peppra, salta och sockra efter smak. Låt såsen sjuda med stjärnanis i en stund.

    Liknande recept

    Lyxig rödvinssås
    4.6
    1 h
    6
    12

    Rödvinssås med murklor
    6

    Rödvinssås
    30 min
    4

    Söndagsstek i gryta med rödvinssås
    4

    Ankbröst med sparrispotatis, rödvinssås machesallad med friterad sparris!
    5
    1 h 30 min
    4
    2

    Rödvinssås till mikrad torsk
    2

    Helstekt strutsfilé med rödvinssås
    3.5
    1 h 10 min
    8
    2

    Enkel Rödvinssås
    5
    30 min
    4

    Rödvinssås med äpple och dadelbalsamvinäger
    45 min
    4

    Kommentarer (0)

    Relaterade Artiklar

    Goda såser och röror!
    Vad är väl en middag utan en god sås eller röra? Såsen ska vara den...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.