Rosa Chokladmousse

Serverar: 15 portioner

Tid: 30 minuter

Har inte testa den själv. Så ni som vågar att göra denna kan väl ta o kommentera :)

Ingredienser

  • 4 dl vispgrädde
  • 200 g vit choklad
  • 4 äggulor
  • 1–1 1/2 krm röd karamellfärg
  • Instruktioner

    Vispa grädden. Bryt chokladen i bitar och värm den i vattenbad eller i mikrovågsugn tills den precis blir mjuk. Rör så att den smälter. Rör ihop äggulorna i en skål. Tillsätt chokladen under kraftig omrörning. Blanda först i lite av grädden och sedan resten. Rör i karamellfärg. Häll upp i små glas. Låt moussen stå 2–3 timmar i kylen. Garnera med strössel eller mörk choklad i bitar. Toppa efter tycke och smak. Godis, bär eller choklad är alltid uppskattat!

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    wemla 25 januari 2008

    Otrolig läcker och rolig efterrätt. Jag gjorde rosa till tjejerna och grön till killarna..

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben