Rosépepparsås till fisk och skaldjur

Enkel och god sås till bl.a. lax.

Ingredienser

  • 2 dl fiskbuljong
  • 2 dl crème fraiche
  • 1 tsk stött rosépeppar
  • ½ tsk salt

    • Instruktioner

    1. Koka upp fiskbuljongen i en kastrull.
    2. Klicka i crème fraiche under fortsatt kokning. Låt koka 5-10 minuter utan lock.
    3. Tillsätt rosépeppar och salt.

    Liknande recept

    Fisk på grönsaksbädd
    45 min
    4

    Fisk på spenatbädd
    45 min
    4

    Buavärstingen (förrätt med skaldjur)
    5
    30 min
    4
    3

    Fisk med frasigt täcke
    4.3
    40 min
    4-6
    2

    Fisk i gott sällskap
    4
    40 min
    4
    2

    Fisk i ugn
    4.7
    50 min
    2-3
    3

    Fisk i ugn med grönsakstäcke
    4.4
    4
    7

    Fisk med wokade grönsaker
    30 min
    2-3

    Aromsmör fisk
    6-8

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.