Gott tillbehör till grillat...på buffén...till söndagssteken...kycklingen...
Ingredienser
1 kg Swegro Klyft potatis, skalade
5 msk smält smör
1 kruka Swegro färsk rosmarin
3 msk ströbröd
Flingsalt
Nymald vitpeppar
Instruktioner
Sätt ugnen på 225 grader.
Skär potatisen i tunna skivor, INTE helt igenom.
Potatisen ska hänga ihop i botten.
Det går lättast om du lägger potatisen i en träslev och skär i potatisen tills det tar emot.
Lägg potatisarna med den skivade sidan upp i en smord form. Pensla dem med smält smör och ugnsbaka i 45 min.
Tag ut formen efter 30 min, pensla igen och strö över salt, peppar, rosmarin och ströbröd.
Sätt in i ugnen och baka vidare i 15 min tills potatisen är mjuk inuti och gyllenbrun på ytan.