Enkelt rätt, lätt och väldigt gott. Uppskattad av ung som gammal.
Ingredienser
8 skinkschnitzlar
8 skivor bacon
8 x 1 cm stavar valfri ost
8 st tandpetare
5 dl grädde
3 dl mjölk
3 dl vatten
2 msk majzenamjöl
Salt
Peppar
Ev. lite soya för färg på såsen
Gott men lite smaklöst. Fick tillsätta ca 1 liter vatten för att vattnet skulle täcka ruladerna. Tillsatte sedan 5 dl vispgrädde, 2 buljongtärningar, massor med peppar, en skvätt soja och lite salt för att få mer smak på såsen. Hade kvar äppelglögg som jag jag hällde i en skvätt av också, och lite äppelcidervinäger. Smaken var dock fortfarande väldigt mild men helt ok. Redde av såsen med vetemjöl mosat i smör. Serverade kokt potatis, morot och blomkål till.