Fann detta recept ut hembakat som jag prenumerar på, och testade detta och det blev jätte bra :) Så nu blir det att bjuda på lite julgodis nu när vi ska iväg och fira hos svärmor. Så alla kan mumsa på något till kvällen.
Ingredienser
1 dl grädde
50 g smör
250 g hackad 70 % mörk chocklad
100 g färskost
100 g daim
Dekoration
Kakao
Instruktioner
- Värm grädde och smör i en tjockbottnad kastrull. Låt koka upp, så att smöret smälter.
- Ställ kastrullen åt sidan och rör i chokladen. Låt chokladen smälta helt. Vispa sedan slätt.
Rör i färskosten. Låt svalna i 15-20 minuter.
- Hacka Daimen fint och tillsätt den i chokladsmeten. Låt svalna i någon timme.
- Forma runda kulor (drygt 1 tsk) av smeten.
Sikta kakao över tryfflarna. Förvara dem i kylskåp upp till en vecka.
Liknande recept
Kommentarer (0)