Ryska champinjoner

Serverar: 4 portioner

Ett delikat tillbehör på tex. buffébordet.

Ingredienser

  • 1 kg färska champinjoner
  • 100 g smör
  • 2-3 msk citronsaft
  • 0,5-1 dl vitt vin
  • Salt
  • Svartpeppar
  • 1 tsk paprikapulver
  • 1 dl grädde
  • 0,5 dl hackad dill

    • Instruktioner

    Skiva svampen Fräs svampen i smör några minuter, tillsätt citronsaft, vin och kryddor och koka i 10 min. Tillsätt grädde och dill. Låt svalna.

    Liknande recept

    Kasslerpaj med purjolök och champinjoner
    3.8
    50 min
    6
    1

    Grillad färsbiff med champinjoner
    1
    25 min
    2
    1

    Älggryta med champinjoner
    4.8
    7-8
    3

    Älgbiffar med champinjoner och dill
    2
    30 min
    4

    Pasta med kassler, mango och champinjoner
    3.3
    4
    2

    Pangasius med champinjoner
    3
    1 h
    4
    1

    Fiskfilé med räksås, champinjoner och sparris
    4

    Ryska plättar
    5
    15 min
    2-4
    2

    Cathrines fyllda champinjoner med ädelost
    20 min
    10

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.