Saras egna carbonara

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Smal och krämig pastasås som du står dig länge på!

Ingredienser

  • 500 g pasta (funkar med all pasta)
  • 1 pkt bacon
  • 2 kycklingfiléer
  • 5 dl crème fraiche
  • 3 dl purjolök
  • Salt
  • Peppar
  • Citronpeppar
  • 1 avokado
  • Instruktioner

    1. Skär ner kycklingfilén i mindre bitar. Bryn kycklingen tills den nästan är färdig. Börja koka pastan. Undertiden skär du ner bacon i små bitar. Blanda kyckling och bacon och låt det bryna i stekpannan. Haka purjolöken. Ha i purjolök och creme friche tillsammans med kycklingen och baconen. Ha i salt, peppar och citronpeppar. Rör om.
    2. Servera med en grön härlig sallad eller bara en avokado.
    3. Jätte gott!

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben