Scampi oriental

Serverar: 3-4 portioner

Tid: 30 minuter

Kräftstjärtarna kan bytas ut mot räkor eller mot kräftstjärtar i lag. Roligt och annorlunda med den krispiga salladen i grytan.

Ingredienser

  • 24 råa kräftstjärtar
  • 1 äpple
  • 1 gul lök
  • 0,25 litet isbergssalladshuvud
  • 3 krm curry
  • 1 pkt saffran
  • Pimiento eller cayennepeppar
  • 2 msk mjöl
  • 2 msk smör
  • 1 msk tomatpuré
  • 4 dl grädde

    • Instruktioner

    1. Fräs äpple, lök och isbergssallad.
    2. Strö över kryddor, mjöl och tomatpuré och späd med grädden.
    3. Lägg i skaldjuren och hetta upp blandningen utan att låta den koka. Servera med ris och vitlöksbröd.

    Liknande recept

    Orientalisk wok med scampi
    4

    Ullas Orientaliska köttgryta
    5
    4
    1

    Orientalisk räksås
    5
    3-4
    2

    Krabbpaj med babyspenat och scampi
    6

    Orientalisk panna
    5
    4
    1

    Orientalisk kyckling
    3
    4
    1

    Orientalisk köttgryta
    4
    50 min
    4
    1

    Scampi med Sofiasås
    4

    Orientalisk currygryta
    1 h 30 min
    4

    Kommentarer (1)

    UllaC 2 november 2008

    Det här receptet fick jag av min svägerska igår. Hon och min bror hade lagat detta och rekommenderade rätten till 100%, den var fruktansvärt god sa de.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.