Senapsfisk med kapris

Serverar: 3-4 portioner

Tid: 40 minuter

Himla gott! Egentligen skall det vara torsk, men det går lika bra med annan fisk.

Ingredienser

  • 1 paket (400) djupfryst fiskfilé (kolja, sej eller torsk)
  • 1 dl créme fraiche
  • 1 dl mjölk
  • 2 msk championsåspulver
  • 2 msk fransk senap
  • 2 msk kapris
  • 1 -2 dl riven ost
  • Salt
  • Peppar

    • Instruktioner

    1. Halvtina och skär fisken i 1 cm tjocka skivor. Lägg fisken i en lätt smord ugnssäker form. Salta och peppra lätt.
    2. Blanda samman créme fraiche, mjölk och champinionsåspulver. Tillsätt senap och kapris. Häll såsen över fisken och strö över osten.
    3. Ställ mitt i ugnen i 15-20 minuter och 225 grader.
    4. Servera med ris eller potatis, och en tomatsallad.

    Liknande recept

    Kyckling med rosmarin & kapris
    3
    1 h
    4
    3

    Grillade lammkotletter med kapris och sparrissallad
    5
    30 min
    4

    Ljummen potatissallad med kapris, tabasco och balsamicovinäger
    5
    4
    1

    Spenattimbal med fetaost och kapris - LCHF
    45 min
    2-3

    Lövbiffsgryta med kapris
    4

    Remouladsås á la Jocke - med curry, utan kapris.
    10 min
    4

    Ugnsbakad kolja med kapris
    20 min
    4
    1

    Hällefilé med kapris, räkor och citron
    3
    4

    Grillad Rapsgrisfläskfilé Anglaise med grillbacon, kapris, rödbetor och gräddkokt spenat
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.