Gott med fläskfilé, hade detta på sonens studentfest och det var mycket lyckat. Man kan räkna på ca 10 bufféportioner.
Ingredienser
1 kg fläskfilé
1 msk smör
1 tsk salt
1 krm vitpeppar
Dressing
1 msk fransk senap
½ dl olja
½ dl vatten
2 msk hackad rödlök
2 msk kapris
2-3 msk riven pepparrot
½ tsk salt
2 krm svartpeppar
Tack för ditt recept, om du kollar under länken "ett gott rödvin" så ser du hur vi kombinerade. Sååå gott!
det låter jättegott !!! har tänkt ha detta till en student skiva hur mycket ska man beräkna det står ju inte i receptet för hur många det är för..... Mvh sari
Man kan räkna ca 10 bufféportioner.