En lättlagad rätt med allt - i - ett, rik på
smaker och fattig på kalorier
Ingredienser
2 kycklingfiléer
Salt
Peppar
Äggvita
2-3 msk sesamfrön
4 potatisar
2 morötter
1 palsternacka
1 liten purjolök
1 msk olja
Instruktioner
Salta och peppra kycklingfiléerna. Vispa upp äggvitan lätt och pensla filéerna. Vänd dem i sesamfrön. Skala och skär rotfrukter och purjolök i mindre bitar. Lägg kycklingfiléerna i oljad ugnssäker form. Grönsakerna runt omkring.
Ringla över resten av oljan och stek mitt i ugnen ca 30 minuter. Se till att kycklingen är genomstekt