Sivs fläskfilé

Serverar: 4 portioner

Tid: 35 minuter

Ett underbart gott Viktväktarrecept med fläskfilé och svamp. Lätt att göra och uppskattat av de flesta.

Ingredienser

  • 500 g fläskfilé
  • 1 tsk olja
  • Salt
  • Vitpeppar
  • 1 brk champinjonkräm, ca 200 g
  • 1 liten burk skivade champinjoner, ca 100 g
  • 2 dl créme fraiche, 5 %
  • 2 dl lättmjölk
  • 2 msk soja

    • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 175 grader.
    2. Skiva fläskfilén i centimetertjocka skivor. Banka ut dom lite grann. Smörj en ugnsform och lägg i fläskfilén. Salta och peppra. Bred ut champinjonkrämen över filén och lägg på champinjonerna.
    3. Blanda samman fraiche, lättmjölk och soja. Slå detta över fläskfilén. Gratinera i ugn ca 30 minuter.
    4. Servera med kokt ris eller potatis.

    Liknande recept

    Fläskfilé i chutneysås
    4
    25 min
    4
    3

    Fläskfilé under roqueforttäcke
    4.9
    30 min
    4
    4

    Fläskfilé med franska smaker
    4.6
    4-5
    2

    Fläskfilé med ox- och rödvinsfond
    4
    4
    1

    Thailändsk fläskfilé
    4
    4
    1

    Wokade nudlar med fläskfilé
    4.7
    30 min
    4
    15

    Ostgratinerad fläskfilé
    4.7
    35 min
    4
    53

    Örtfylld fläskfilé
    5
    45 min
    4

    Fläskfilé med ädelostsås och vindruvor.
    4.2
    4
    7

    Kommentarer (2)

    monicadanell 4 augusti 2010

    En jätte god gratäng kommer att göra om den 5 p monica

    helenenilsson69 12 augusti 2011

    Mycket gott..... och enkel rätt att tillaga. Skall göras fler gånger

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.