Ingredienser

1 - 2 vitlöksklyftor

2 schalottenlökar

½ thaichili

8 dl vatten

3 dl arborioris

2 höns- eller grönsaksbuljongtärningar

2 msk olivolja

2 dl torrt vitt vin

1 burk kräftstjärtar i lag (330 g)

1 burk räkor i lag (330 g)

200 g körsbärstomater

2 dl riven parmesanost