Småländska raggmunkar

Serverar: 4 portioner

Dessa raggmunkar innehåller inget vetemjöl. Servera till stekt fläsk eller lingonsylt.

Ingredienser

  • 8-10 potatisar
  • 1½ tsk salt
  • (vatten)
  • Smör el margarin till stekning
  • Instruktioner

    1. Skala och skölj potatisen. Riv den och sätt till salt. Späd med vatten, om massan är alltför fast.
    2. Bryn fettet och häll i 2-3 msk smet till varje raggmunk.
    3. Bred ut smeten tunt och stek raggmunkarna knaprigt bruna på båda sidor.
    4. Serveras omedelbart.

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    annchristind63 8 april 2010

    Ser ut som ett recept på raggmunkar

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben