Ett grundrecept som jag experimenterat med massor. Här har jag använt sockerkaksform i papper samt 3 stora muffinsformar.
Smält smöret. Vispa ägg och socker poröst. Ha i bakpulver, mjöl och vätskan. Blanda väl. Ha i det smälta smöret och blanda. Sist har ni i hackad blockchoklad och hackad mandel. Blanda, häll i sockerkaksformen och grädda i mitten av ugnen i 30-40 min på 200 grader.