En bra dipsås, passar bra att dippa skaldjur i.
Ingredienser
1 dl soja
1-2 tsk brun farin
2 msk pressad limejuice
1/2-1 msk hackad färsk chilifrukt
1 msk sesamolja
Instruktioner
- Blanda alla ingredienser. Smaka på sojan. Tillsätt ev mer farin eller vanligt socker.
- Ställ en liten sked i skålen så att gästerna kan ta efter smak. Skedens storlek signalerar att såsen är dryg.
Liknande recept
Kommentarer (0)
Relaterade Artiklar
Japanska matord
Tempura, gari, miso, yakitori... Vi har fått en del nya ord i vårt...