Sötsur woksås

Mycket lik den man får hos "kinesen". Kall är den mycket god som dippa, om man reder av den lite tjockare.

Ingredienser

  • 1 ½ dl ananasjuice
  • 2 msk soja
  • 3 msk tomatketchup
  • 1 msk vitvinsvinäger
  • 1 msk flytande honung
  • 1 tsk ingefära, malen
  • 3 krm vitlökspulver
  • Salt
  • Vitpeppar
  • Maizena (alt. arrowrot)

    • Instruktioner

    1. Blanda juice, maizena, soja, ketchup, vinäger, kryddor och honung i en kastrull. Låt koka upp under omrörning. Koka en minut. Red av med maizena eller arrowrot.
    2. Servera varm, ljummen eller kall till t.ex. wokat fläskkött, wokgrönsaker och ananas i bitar.

    Liknande recept

    Sötsur fläskfilégryta
    3
    4

    Sötsur kycklingfilé
    4.1
    4
    4

    Sötsur falukorv
    4
    30 min
    4
    1

    Sötsur fläskgryta
    1 h
    4

    Sötsur smoothie
    2

    Strimmelbiff i sötsur sås
    4
    4

    Snabb och enkel sötsur sås
    4.8
    3 min
    2-3
    7

    Sötsur gryta
    2.5
    4
    2

    Polynesisk sötsur kyckling a la Kapok hotel
    5
    30 min
    4
    2

    Kommentarer (1)

    boz1965 8 november 2009

    Med "ananasjuice" menas spadet i burken med ananasringarna du köpte till woken... Det går naturligtvis också att använda juice från paket, men det blir dyrare.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.