Tid: 50 minuter
Underbart god kaka för den som gillar kardemumma. Känns relativt nyttig.
Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Smält smöret. Häll i mjölken och låt koka upp. Blanda med ägg- och sockervispet. Rör ihop mjöl och bakpulver. Blanda ner i äggsmeten. Rör till sist i kardemumma och solrosfrö. Häll smeten i en smord och bröad sockerkakasform, gärna rund. Grädda på 175 grader i ca 40 minuter.