Soppa på Indiska à la Viktväktarna

0 points soppa. Ät med gott samvete.

Ingredienser

  • ½ blomkålshuvud
  • 1 buljongtärning
  • Vatten
  • 1 liten bit ingefära
  • 5 sockerärter
  • 1 krm gurkmeja
  • 1 tsk spiskummin
  • ½ tsk curry
  • Salt efter smak
  • Instruktioner

    Koka blomkålen mjuk i buljong. Häll av och spara buljongen. Mixa blomkålen och tillsätt buljong till önskad konsistens. Skär sockerärtorna i sneda bitar, riv i ingefära och låt detta koka i soppan några minuter tills sockerärtorna är mjuka. Smaka av med kryddorna.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben