Serverar: 3-4 portioner
Tid: 15 minuter
jätte god och lätt lagad 15 min klart!
1, koka upp pasta skruvarna 2, klipp och stek bacon, rör ihop grädden - äggulorna ha i baconen peppra. 3, när pastan är klar häll av vattnet och häll tillbaka pastan i kastrullen häll över såsen med baconen och grädden på pastan i kastullen värm upp allt i ca 1 min på svag värme och rör om försiktigt severa med permesanost.
Pasta carbonara
En av de italienska pastarätter vi i Sverige kan det italienska namnet...
Kan inte låta bli att undra varför du kallar det för SPAGETTI Carbonara när du använder pastaskruvar...