Väldigt gott och enkelt att göra!
Ingredienser
400 g spagetti
salt
200 g bacon
4 äggulor
4 msk lätt crème fraiche
1 dl parmesan
grovmalen svartpeppar
Instruktioner
- Koka upp spagettin tills den är mjuk men med lite tuggmotstånd.
- Skär baconet i strimlor och stek dem tills de blir knapriga.
- Blanda äggulorna med crème fraiche och parmesanost. Smaka av med svartpeppar.
- Häll upp spagettin i ett durkslag och låt den rinna av väl. Blanda spagetti, äggblandnig och bacon i en stor skål och servera genast.
- Man kan även blanda ner lite röd paprika för att få lite mer färg.
- Smaklig måltid!
Liknande recept
Kommentarer (0)
Relaterade Artiklar
Pasta carbonara
En av de italienska pastarätter vi i Sverige kan det italienska namnet...