Spaghetti med räkor och kyckling (stark)

Serverar: 2 portioner

Bra lunchrätt.

Ingredienser

500 g kokt spaghetti

100 g benfritt kycklingkött

100 g räkor, skalade

3 röda chili, skurna i småbitar

300 g bambuskott, strimlade

2 vitlöksklyftor, hackade

1 dl salladslök, skivad

2 msk ostronsås

2 msk sojasås

1 msk svart soja

1 msk socker

1 tsk fisksås

2 msk matolja

Värm upp en stekpanna med oljan, vitlöken och chili. Skär kycklingköttet i bitar och lägg i stekpannan, tillsätt räkorna och stek ca 2 minuter.
Lägg i bambuskott, ostronsåsen, sojasåsen, svartsojan, sockret och fisksåsen och stek ett par minuter. Lägg i kokt spaghetti, salladslöken till sist och rör om ca 1 minut. Smaka av med salt.