Passa på att njut av denna underbara grönsak!
Ingredienser
20 sparrisar grön och vit
50 g smör
1 citron, pressad saft
Salt
Peppar
2 msk persilja
25 g valnötter
Instruktioner
- Skala den vita sparrisen. Skär av 3 cm nertill på all sparris. Koka sparrisen i saltat vatten tills sparrisen är mjuk, ca 10 minuter för vit sparris och 5 minuter för grön sparris.
- rör smöret fluffigt. Rör ner citronsaften i smöret. Smaksätt med salt och peppar och rör i hackad persilja.
- Lägg upp sparrisen på ett fat och klicka smöret över. Strö över grovt hackade valnötter.
- Ät och njuuuut!!!
Liknande recept
Kommentarer (0)
Relaterade Artiklar
Kronärtskockor
Kronärtskockshjärtan finns att köpa på burk. Marinerade i en härlig bl...
Skånes bästa servitör!
I hård konkurrens vann Lenzi Fahrner från Skeppsbron 2 i Malmö, Skånes...