Spröda spenat- och fetaostkuddar som är väldigt enkla att göra.
Ingredienser
1 pkt smördeg, frusen och tinad, ca 425 g
Fyllning
1 gul lök, hackad
1 vitlöksklyfta, pressad
1 msk smör eller olja
100 g spenat, färsk
150 g fetaost
1 dl crème fraiche
100 g körsbärstomater, hackade
Svartpeppar
Pensling
1 ägg, uppvispat