Spenat- och morotsmums

Serverar: 2 portioner

Tid: 20 minuter

Vegetariska biffar.

Ingredienser

  • 1½ dl mjölk
  • 2 ägg
  • 2½ dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 75 g bladspenat
  • 1 riven morot
  • Instruktioner

    1. Blanda ägg och mjölk, blanda vetemjöl och bakpulver, rör i ägg och mjölkblandningen. Rör till en slät smet, blanda i spenat och morot, stek på medelvärme.
    2. Servera gärna med en god sallad.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben