Spenatgratäng med fetaost & rökt lax

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

GI-recept från Ulrika Davidsson & Ola Lauritszon.

Ingredienser

  • 4 ägg
  • 150 g fetaost
  • 1 dl crème fraiche
  • 400 g hackad spenat
  • Salt
  • Peppar
  • ½ rödlök
  • Oliver till garnering
  • 500 g rökt lax
  • Instruktioner

    Blanda ihop ägg, fetaost, crème fraiche, hackad spenat, salt och peppar i en skål. Häll i en smord form. Dekorera med rödlök och svarta oliver. Kör in i ugnen (225 grader) i 20 minuter. Servera med rökt lax och lite blandsallad och pinjenötter. Klart!

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben