Stark grön ostkräm

Serverar: 4 portioner

Gott på inlagda päronhalvor som dessert, på kex, grovt rågbröd m.m.

Ingredienser

  • 150 g ädelost eller roquefortost
  • 100 g smör
  • 10 valnöts- eller hasselnötskärnor
  • Grön fruktfärg
  • Instruktioner

    1. Vispa ädelost och smör till en kräm med elvisp eller för hand med gaffel.
    2. Hacka nötkärnorna grovt - de kan med fördel vara rostade - och tillsätt ett par droppar fruktfärg.
    3. Ostkrämen kan göras smidigare med 1 msk vatten eller grädde, beroende på hur den ska användas.

    Liknande recept

    4.5
    1 h 30 min
    6-8
    2

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben