Just vitkål är som gjord att serveras i en härlig stuvning. Här paras den ihop med smarriga färdigköpta vegobollar, en snabb och god lösning om du inte orkar rulla själv. Finns bland annat Hälsans Kök och Anamma.
Ingredienser
500 g vitkål
2 msk smör, t ex mjölkfritt
½ dl vetemjöl
1 tsk dijonsenap
2½ dl mjölk, t ex havre-, mandel-, eller osötad sojamjölk
2½ dl grädde, t ex havre- eller sojagrädde
Salt
Vitpeppar
Servering
Stekta vegobollar