Mina stuvade makaroner

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Krämiga makaroner här med gröna ärter och lite bönor.

Ingredienser

  • 5 dl makaroner
  • 1 liten burk bönor
  • 2-3 dl gröna ärter
  • 2 msk vetemjöl
  • 4 dl kokosmjölk
  • 1 dl kokosgrädde
  • salt
  • peppar
  • 3 msk tomatpuré
  • 2 msk chilisås
  • 2 msk sötningsmedel
  • Instruktioner

    1. Koka makaronerna enligt anvisningar. Slå av kokvattnet.
    2. Koka ärterna mjuka och hälla av vätskan på en liuten burk bönor och blanda dem med de kokta makaronerna.
    3. Rör ner vetemjöl och rör om ordentligt. Tillsätt mjölk och grädde.
    4. Blanda i tomatpurén och chilisåsen samt lite sötningsmedel.
    5. Låt koka under omrörning 3-5 minuter. Smaka av med salt peppar.
    6. Servera till stekt falukorv och saltade tomatskivor.

    Liknande recept

    4.5
    20 min
    4
    3

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben