Serverar: 4 portioner
En supergod och enkel kycklinggryta som man inte kan få nog av :)
Skär kycklingen i bitar, salta och peppra och fräs på, lägg över i en gryta. Tillsätt alla ingredienser förutom paprika, purjolök och mango och låt puttra i ca 10min. Tillsätt sedan den strimlade purjon och paprikan som frästs separat. Tillsätt mangobitarna innan grytan serveras och värm på. Servera med jasminris och en god grönsallad