En krämig svampstuvning som kan användas till mycket till exempel en omelett
Ingredienser
1 liter rensad svamp
2 msk smör
1 ½ msk vetemjöl
1 ½ dl vispgrädde
1 ½ dl mjölk
2 krm salt
½ krm vitpeppar
Instruktioner
- Skär svampen i mindre bitar. fräs den i smör på medelvärme tills all vätska kokat in. Pudra över mjölet och rör om. Späd med grädde och mjölk under omröring till en slät stuvning.
- Låt den sjuda i 5 minuter tillsätt salt och peppar. Om den blir för lös tillsätt ½ msk mjöl till.
- Smaklig måltid!
- Mvh Daniel
Liknande recept
Kommentarer (0)
Relaterade Artiklar
Syrah - druva med gamla anor
Druvan Syrah anses vara den av de nobla druvorna som går att spåra...