Svartvinbärssås

Serverar: 4 portioner

Tid: 5 minuter

Passar bra till exempelvis tjälknöl av ren eller nöt.

Ingredienser

  • 1 dl outspädd svartvinbärssaft
  • 1 dl vatten
  • ½ dl kalvfond
  • 1 tsk worcestersås
  • 1 tsk äppelcidervinäger
  • 2 msk maizena
  • Salt
  • Peppar

    • Instruktioner

    1. Blanda svartvinbärssaft, vatten, kalvfond, worcestersås och äppelcidervinäger i en kastrull. Koka upp.
    2. Blanda maizena med lite kallt vatten och red såsen till lagom konsistens. Salta och peppra efter smak.

    Liknande recept

    Kronans kaka med svartvinbärssås
    5
    12

    Porc au cassis - fläskfilé med svarta vinbär
    4
    6
    1

    Varm svartvinbärssås med kaktusglass
    4

    Rådjursytterfilé med svartvinbärssås
    4

    Biff special med svartvinbärssås
    2

    Salamifyllda rullader i svartvinbärssås
    40 min
    4

    Päron i svartvinbärssås
    4

    Chokladkaka med svarta vinbär
    8-10

    Chèvrekycking
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.