Serverar: 3-4 portioner
Allt i ett gratäng!
* Ugn 225 grader. Smörj en form. * Skala och hacka löken. Bryn den med köttfärsen. * Tillsätt tomatkross, tomatpuré, vitlök, buljong och kryddor. Koka samman. * Skiva potatisen och lägg i formen, pensla med margarin och salta. In i ugn 30min tills potatisen nästan är klar. * Bred över färsen och strö över riven ost. * Gratinera i ugn ca 15min.
Överraskande god. Är ursprungligen ett viktväktarrecept, men då med 10 potatisar och 300g köttfärs (10%). Totalt i originalreceptet är det 3 tsk margarin (1 tsk till formen, 1 tsk till potatiser och 1 tsk till köttfärssåsen). Det blir 6 points/portion.
En jättegod recept.
Supergott och enkelt att göra.