Sweet chicken-Kycklingfile i Chunky Salsa

Serverar: 4 portioner

Verkar god!

Ingredienser

  • 600 g kycklingfile
  • 350 g chunky salsa
  • 3 msk strösocker
  • Matolja till stekning
  • Persilja till garnering
  • Salt
  • Peppar
  • Tillbehör
  • Tortilla
  • Gratängost eller Hårdost,riven
  • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 200°C.
    2. Skär kycklingköttet i strimlor.
    3. Värm upp en stekpanna med matfett på medelhög värme och bryn kycklingköttet, tills det fått fin brun färg.
    4. Tillsätt salsa och socker och låt småkoka 10 minuter. Späd ev. med lite vatten. Smaka av med salt och peppar.
    5. Finhacka under tiden persiljan.
    6. Olja in en långpanna.
    7. Skär varje tortilla i fyra delar. Lägg skivad ost (el. riven ost) på tortillan.
    8. Sätt in i ugnen tills osten har smält.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben