Sweet chilifisk i ugn

Serverar: 4 portioner

Tid: 45 minuter

Detta har blivet en favorit då den är enkel och mycket god. Dessutom en mager variant.

Ingredienser

  • 250 g räkor
  • 2 dl riven ost (max 17 %)
  • 400 g vit fisk
  • 2 morötter
  • 1/2 purjolök
  • 1 tsk olja
  • 2 msk sweet chilisås
  • 2 1/2 dl matlagningsgrädde (max 7 %)
  • Salt
  • Vitpeppar

    • Instruktioner

    1. Hacka purjolök, skär morötterna i slantar. Smörj en form med olja.
    2. Lägg i fisken, krydda med salt och vitpeppar. Strö över purjolök och morötter.
    3. Blanda grädde och sweet chilisås. Häll över fisken och grädda i 175 - 200 grader ca 20 min. Tag ut fisken, strö över räkorna och osten överst. Ställ in och grädda ytterligare tills osten smält.
    4. Servera till kokt eller pressad potatis

    Liknande recept

    Lax i ugn med thaiwokgrönsaker och sweet chili à la Queenie
    5
    2

    Sweet chilifisk
    4

    Strömming i ugn
    4.9
    30 min
    2
    10

    Kycklingfile i ugn
    4
    1 h 15 min
    4
    1

    Ananasbiffar i ugn
    4.7
    3-4
    21

    Fisk i ugn
    4.7
    50 min
    2-3
    3

    Fisk i ugn med grönsakstäcke
    4.4
    4
    7

    Kotletter i Ugn
    4.7
    11

    Lax i ugnen Annieanns egna
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.