Tacokryddad köttfärspaj

Serverar: 6-8 portioner

En smakfull tacokryddad köttfärspaj.

Ingredienser

  • Deg
  • 4 dl vetemjöl
  • 1,5 dl mjölk
  • 0,5 tsk salt
  • 2 tsk bakpulver
  • 50 gram smält margarin
  • Fyllning
  • 400 g nötfärs
  • 1 stor lök
  • 2-3 vitlöksklyftor
  • 1 påse tacokrydda
  • 2-3 hackade tomater
  • Peppar
  • Salt
  • Blandning ovanpå
  • 1 burk creme fraiche
  • 4 msk majonnäs
  • 2-3dl riven ost
  • Garnering
  • Röd lök i ringar
  • Jalápeno

    • Instruktioner

    1. Blanda ihop ingredienserna till degen, tryck ut i en smord pajform. Stek köttet och löken, tillätt resten av ingredienserna till fyllningen bred ovanpå pajdegen.
    2. Bland ingredienserna till fyllningen ovanpå,bred överst.
    3. Grädd i 200 grader 15-20 minuter. När pajen är färdiggräddad kan du dekorera med lökringar och jalápenoskivor.

    Liknande recept

    Köttfärspaj till många
    3.8
    1 h 30 min
    10-12
    2

    Köttfärspaj från Zambia
    4

    Köttfärspaj med broccoli
    2 h
    4-6

    Köttfärspaj med tomat och lök
    5
    6
    1

    Anna´s köttfärspaj
    4.7
    4-6
    1

    Köttfärspaj med smålökar
    5
    4-5
    1

    Små köttfärspajer
    3
    1 h 30 min
    18

    Glutenfri köttfärspaj
    45 min
    5-6

    Köttfärspaj
    2
    1

    Kommentarer (2)

    ullasmat 22 oktober 2008

    Gör så här -- Blir lite konfunderad - jag tror texten har blivit lite mixad ?!?!?

    Mpishi 20 mars 2011

    Oavsett beskrivningen så blev pajen jättegod. Har bjudit på den flera gånger och fått mycket beröm. Så tack för reseptet!

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.