Theresas fläskfilé

Serverar: 4 portioner

God fläskfilégryta som var mitt bidrag till knytkalaset på Millennieskiftet.

Ingredienser

  • 600 g fläskfilé
  • 3 dl creme fraiche
  • 2 msk chilisås
  • 1½ msk senap
  • Lite soja
  • Salt
  • Svartpeppar
  • 2 msk öl eller whiskey
  • Lite cayennepeppar
  • 2-3 tsk dragon
  • Vitlök

    • Instruktioner

    1. Putsa och skiva fläskfilén. Bryn skivorna i stekpannan. Krydda. Häll över resten av ingredienserna och låt koka ca 15 min.
    2. Servera med ris och grönsallad

    Liknande recept

    Fläskfilé i chutneysås
    4
    25 min
    4
    3

    Fläskfilé under roqueforttäcke
    4.9
    30 min
    4
    4

    Fläskfilé med franska smaker
    4.6
    4-5
    2

    Fläskfilé med ox- och rödvinsfond
    4
    4
    1

    Thailändsk fläskfilé
    4
    4
    1

    Wokade nudlar med fläskfilé
    4.7
    30 min
    4
    15

    Ostgratinerad fläskfilé
    4.7
    35 min
    4
    53

    Örtfylld fläskfilé
    5
    45 min
    4

    Fläskfilé med ädelostsås och vindruvor.
    4.2
    4
    7

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.