Timjansmakande färslåda med potatis och ost

Serverar: 25 portioner

Tid: 2 timmar

Perfekt allt-i-ett-middag när gästerna är många.

Ingredienser

  • 2½ kg köttfärs 10%
  • ½ kg gul lök, hackad
  • 2½ kg potatis, kokt kall
  • 12 ägg
  • 0,75 l mjölk
  • ½ l crème fraiche
  • ½ kg riven ost
  • 20 g bladpersilja, hackad
  • 5 g färsk timjan, hackad
  • 3-4 vitlöksklyftor, hackade

    • Instruktioner

    1. Stek köttfärs och lök. Skiva potatisen.
    2. Vispa ihop ägg, mjölk och crème fraiche. Blanda alla ingredienser och fyll smorda bleck. Grädda i ugn 175 grader ca 40 minuter.
    3. Servera med grönsallad.

    Liknande recept

    Ost och broccolistuvad potatis
    45 min
    4

    Råstuvad potatis med ost och broccoli
    4.5
    30 min
    4-6
    2

    Stompad potatis med Västerbotten ost och bacon
    1
    1 h
    4

    Gratinerad lax med ost och persilja
    4.7
    4
    4

    Provensalsk potatis
    4
    1

    Potatis och köttfärs i lergryta.
    3
    1 h
    4

    Rotfruktslåda med ost
    4
    4
    1

    Spenat & ost gratäng med falukorv
    4
    35 min
    5
    3

    Bakad potatis med tonfiskeröra
    5
    4
    3

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.