Tomatkompott med prosciutto affumicato

Serverar: 6 portioner

Skinka och tomat, smaker från Italien.

Ingredienser

  • 500 g körsbärstomater
  • 3 msk olivolja
  • 2 msk socker
  • 3 msk vitvinsvinäger
  • 70 g prosciutto affumicato
  • Salt
  • Peppar

    • Instruktioner

    Halvera tomaterna och stek dem i olivolja. Tillsätt socker och vinäger, låt puttra ihop i 10 minuter till en fast kompott. Smaka av med salt och peppar. Servera kompotten med prosciutton och en god olivolja.

    Liknande recept

    Penne prosciutto
    20 min
    4

    Ugnsgratinerade fikon med chevré, prosciutto och honung
    15 min
    4

    Melon- och färskostfylld prosciutto
    4.3
    1

    Fetaostfyllda färsbiffar med tomatkompott
    4
    4
    1

    Gratinerade champinjoner fyllda med panchetta och prosciutto
    20 min
    4

    Pizza prosciutto e formaggi
    2 h
    2

    Insalata di Tortellini con prosciutto e salsa di melone
    15 min
    4

    Muffins med prosciutto di Ingelsta

    Melon med Prosciutto
    20 min
    8-10

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.