Tomatmarmelad

Serverar: 4 portioner

Gott på skorpor, scones mm.

Ingredienser

  • 350 g Röda tomater
  • 200 g Socker
  • 20 g Citronjuice
  • 1 st Vaniljstång
  • 3 st Kardemummakapslar
  • 8 g Pektin
  • 10 g Socker

    • Instruktioner

    1. Skålla och skala tomaterna. Kärna ur och hacka tomatköttet i små bitar.
    2. Koka tomater, socker, citron, vanilj och kardemumma i 5 minuter. Mixa med en handmixer.
    3. Blanda pektin och 10 g socker. Rör ned detta i tomatblandningen. Fyll burkar som är väl rengjorda.

    Liknande recept

    Tomatmarmelad med citrusfrukter
    5
    1
    1

    Tomatmarmelad
    5
    1

    Tomatmarmelad med hetta
    4
    2

    Förrätt med tomatmarmelad och parmaskinka m.m.
    6-8

    Tomatmarmelad med ingefära

    Viltfärsbiffar med löksalladoch tomatmarmelad
    4

    Tomatmarmelad från Närpes

    Kryddig tomatmarmelad
    3-4

    Grön tomatmarmelad

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.