Tonfiskpaj

Serverar: 4-6 portioner

Mums

Ingredienser

  • 100 g smör
  • 3 dl mjöl
  • 1½ dl riven ost
  • 5 msk vatten
  • 2-3 krm salt
  • 1 krm peppar
  • 1 ägg
  • 1 salladshuvud
  • 2-3 msk purjolök
  • 2-3 msk gräslök
  • 2-3 msk dill
  • 1 burk tonfisk
  • 1½ dl créme fraiche
  • 1½ dl majonnäs
  • 500 g skalade räkor
  • 1-2 avocado
  • Instruktioner

    1. Gör pajdegen, som ska vila i en timme. Alltså blanda smör , mjöl, ost , vatten , salt och peppar. Pensla med uppvispat ägg och in i ugnen 15-20 min i 200 grader. Lägg sallad i skalet.
    2. Blanda ihop purjo, gräslök , dill ,tonfisk cremefraich och majonäs och bred ut i skalet. garnera med räkor och avocado.

    Liknande recept

    4.5
    45 min
    4
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben