Torsk à la Magnus

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Enkelt och väldigt gott

Ingredienser

  • 4 torskfiléer
  • Salt, jodfritt
  • 3 dl mellangrädde
  • 180 g räkor eller kräftstjärtar, färdigskalade
  • ½ dl hackad dill
  • 1 gul lök, hackad
  • Smör att steka i

    • Instruktioner

    1. Försalta torskfiléerna en halvtimme innan de ska stekas. Under tiden så hackar du löken.
    2. Stek filéerna på bägge sidorna, tillsätt löken och stek den klart innan du tillsätter grädden. Låt småputtra i ca 20 minuter och tillsätt skaldjuren och dillen alldeles på slutet.

    Liknande recept

    Torsk à la morfar Sven
    5
    30 min
    3-4
    2

    Kebabgryta á la Yngve
    4.2
    30 min
    4
    62

    Panang curry med torsk och räkor
    4.3
    45 min
    4
    1

    Ris à la Malta
    4.6
    4
    4

    Rostbiff à la wok
    15 min
    4

    Minivårrullar á la Lena

    Blinier á la Lena
    4
    4

    Hummersoppa á la Lena
    4

    Kokt torsk med grönsaksragu
    4
    30 min
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.