Serverar: 3-4 portioner
Tid: 1 timme
En god allt i ett rätt som går bra att göra direkt från frysen och in i ugnen
Smöra en ugnsfast form med smöret. Lägg i torsken. Krydda med 1 tsk av örtsaltet och vitpepparn. Strimla purjolöken och fördela den över och runt fisken. Lägg alla frysta grönsaker runt fisken. Strimla paprikan och lägg den uppepå alltsammans. Häll över grädden. Strö över den andra tsk. örtsalt. Fördela till sist osten överst. Låt stå i ugnen i 225* ca 30-40 min tills fiskköttet är vitt och alltsammans fått fin färg. Ät den enbart eller servera med ris alt. potatis.
Härliga fiskrätter!
Lax känns riktigt somrigt, ja, egentligen alla fiskar. Hur somrigt...
Mycket god allt i ett rätt!! Bra om man vill hålla igen på kolhydrater